其實YC真的不會經營部落格，要不就是久久才發一篇文章，要不就是好不容易發了一篇居然又是落落長，YC一定會改進與學習的，但是該分享的還是要分享啊！也就請大家多多忍耐見諒了XD
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以下是首波意見調查表的Q&A彙整，感謝大家的提醒與監督！
Q燈的高度，會撞頭，很危險喔！
因為原本的設計是將四人桌靠牆擺置，但是考量使用筆電需要牆邊插座的便利性且大都為一人使用，所也就將兩人桌移到現在位置，而照燈也就不偏不倚地懸垂在走道上，目前已將第二組的桌子互相對調回原本的位置，而且桌與桌的間隔也縮短了，比較不會發生大家要比矮的情形，另外，YC也想藉由店內餐燈的設計，與大家分享，東方人比較喜歡吸頂燈，而西方的習慣是到處都有檯燈或桌燈的集光效果，而光源也著重在重點部位，如此比較不會有能源的浪費也比較有溫暖的氛圍。
Q菜單太複雜，可以簡化一下ㄇ！
其實如果把英文的部份抽離、依循著點菜單由左至右（套餐編號->口味大小->附餐->果飲種類、口味->加點B餐甜點等）原則來點餐，應該就比較能接受了YC的創意了，不過，YC還是會再想想其他的點子，畢竟，連YC的老爸都有點小抱怨的話，這個問題還真是不小啊！
Q為什麼要換成塑膠杯，而且也不環保啊！
關於這個問題，YC也是思考了許久所做的痛苦決定，詳細的說明，請大家能參考THEFREEN®部落格的那篇文章，至於環保的部份，我們會在這批用完之後，不惜成本地換成PLA（玉米可分解材質）的塑膠杯（目前7-11的思樂冰與星巴克的星冰樂也都有使用喔！），它真的非常的貴，但是能對於整個環境生態有些幫助，也就值得了。
Q多一點分店，因為這裡實在太遠啦！
當初因為考量這裡的東洋社區群是嘉義市第二大的集中社區，所以THEFREEN®一開始分成「鮮市」（小型的社區超市）與「鮮食」（利用自己所販售的蔬果作成新鮮健康的果飲與輕食）兩個部份，但是可能是經驗與資金的不足，導致「鮮市」的表現一直不太理想，而「鮮食」卻是一點一滴地漸漸受到了大家肯定與接受，但是，囿於當初創業資金的運用孤執，導致要跨出下一步不是那麼容易，我們一定會更努力地做好每一個環節的準備，並且持續積極地累積能量，期望有一天能將THEFREEN®這樣的生活理念，透過更多方式分享給更多的朋友，大家一定要為自己想要的未來努力加油喔！
Q可否增加附餐類型，為什麼沒有薯條呢？
目前已經增加了旋烤薯餅的新選擇，然而大家最關心的薯條，嗯嗯……，請再給我們一點點時間，至於原因，請大家能原諒YC能有所保留，不過，我們會積極努力的。
Q平常日也能夠供應早餐嗎？
這個部份我們一直都有在持續評估，受限於目前的人力與社區住民大多在市區上班、上學的屬性，這與「THEFREEN®早餐」輕鬆、緩適的內用調性不盡相同，所以暫時還沒有在平日供應的計畫。
Q超特別與美味的素排漢堡，為何不供應了？
這點的確非常可惜，因為國內的進口商已不再進口，所以就OOXX，還請朋友們能見諒，而我們也將繼續找尋相關的管道，希望在不久的將來能為大家再度獻上。
Q出餐順序可以先上湯品嗎？
我們已經將湯品的準備移到前台果飲區來負責，這個問題已經獲得改善了。
Q桌上擺設衛生紙
因為美式餐點用餐的習性比較豪邁隨性（所以THEFREEN®不太適合初戀的男女朋友，嘻…），而我們準備的餐巾紙非常的厚，然而，由於國人使用的習慣總是覺得怎麼用都不太夠，所以……，沒關係，我們在果飲吧台的兩側都有準備（比麥當當還要大方喔！），不過還是要請大家能酌量使用喔！
Q果汁機聲音很大，講話都必須很大聲。
我們已經將果汁機全部更換成另一家品牌，聲音也降低不少，然而，絲泥果汁機因為轉速與馬力的問題，所以目前只能使用隔音罩來降低噪音的干擾（如同星巴克一樣的作法）。
Q點菜單可重複使用
因為硬體設備限制的關係（目前還沒有多餘的預算採購單獨的出單系統），所以只能暫時使用這樣的方式，另外因為商品的豐富性、排列組合與客製的選擇較多，用紙筆填寫可能比較能清楚達義。
Q感覺價格略高與可否開發低價商品
許多餐廳的獲利來源在於飲料，而飲料裡又數果汁的最不討喜（成本高、儲藏不易、耗損大），然而，YC卻堅持使用自己每天去市場挑選或由產地農友嚴選直送的新鮮水果，絕不使用來路不明或是其他水果攤淘汰的原料，更不會添加「香蕉水」增添風味或是使用整顆冰塊或厚重的玻璃杯來填充體積，每杯500cc的果飲確實是「實實在在」，售價50~60元，除了比其他餐廳、咖啡座動輒上百的單杯飲料相比優惠之外，其中的品質，也如同透明呈現在朋友面前的原料一樣，請大家都能放心地盡情享用！
Q出餐速度有點慢喔！
這點已經改善許多，但確實還沒有達到理想的標準，除了繼續增添相關的設備來彌補之外，也希望朋友們能將重點擺在出餐後的品質上面，當然，兩者都能兼顧絕對是我們努力的目標！
Q可不可以改成餐後結帳？
因為人力的關係無法做到餐後結帳與桌邊點餐等服務，YC希望要將必要的成本用在食材本身，而不是比較精緻的服務與裝潢上面。
Q附餐沙拉醬料過酸
附餐沙拉的全名叫做COLESLAW，是一道非常道地的美式開胃小菜（所以味道有點兒偏酸），醬料是由我們自己做的優格調製而成，沒有油喔！但是可能比較不符合我們的口味 >////<
（補充：已經將附餐改成果香優格沙拉，也就是假日早餐所附的沙拉喔！希望朋友們會喜歡^^）
Q有單點的沙拉選擇嗎？
其實原來就有沙拉的套餐選擇，而且很豐盛喔！後來考慮希望能凸顯新菜單漢堡類的品項，所以就暫時先刪除了，YC有考慮在下一版菜單再把它放回去，畢竟夏天已經來臨囉 ：）
Q冷氣人多不夠涼！
因為冷氣位置的問題，靠窗的區域恐怕比較有暖暖的感覺，我們已經將溫度再往下調整了，情況也已經有了大幅的改善！然而或許還是會受到太陽照射角度的影響，如果有任何需要調整的地方，也請能隨時告知，THEFREEN®的夥伴都會非常樂意地為您調整。
Q沙拉醬汁可以有多一點的選擇。
關於醬汁，YC建議朋友絕對要嘗試看看我們自己做的優格所調製出來的醬汁，沒有一滴油，映襯淡淡果香，有著清爽的夏天感覺喔！
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